تبلیغات
shahriyar-r61 - مطالب ابر آموزش شیرینی پزی
یکشنبه 10 خرداد 1394  10:50 ق.ظ
توسط: mohammad sbf

طرز تهیه ترافل میوه های تابستانی


طرز تهیه ترافل میوه, ترافل میوه های تابستانی, ترافل توت فرنگی و تمشک, مواد لازم برای ترافل توت فرنگی و تمشک, لایه های اصلی ترافل میوه, آموزش شیرینی پزی, درست کردن انواع دسر, طرز تهیه ترافل میوه های تابستانی

ترافل توت فرنگی و تمشک, مواد لازم برای ترافل توت فرنگی و تمشک

طرز تهیه ترافل میوه ای,طرز تهیه ترافل میوه,طرز تهیه ترایفل میوه ای,طرز تهیه ترافل میوه,طرز تهیه انواع ترافل میوه,طرز تهیه دسر ترایفل میوه,طرز تهیه ی ترایفل میوه,طرز تهیه دسر ترایفل میوه ای,طرز تهیه ترایفل میوه ای,طرز تهیه دسر ترایفل میوه ای,طرز تهیه ترافل میوه,طرز تهیه ترافل میوه ای,طرز تهیه ترایفل میوه ای,طرز تهیه انواع ترافل میوه,طرز تهیه انواع ترافل میوه,طرز تهیه دسر ترایفل میوه,طرز تهیه دسر ترایفل میوه ای,طرز تهیه ی ترایفل میوه,طرز تهیه دسر ترایفل میوه ای,طرز تهیه ترافل میوه


 

ترافل توت فرنگی و تمشک, مواد لازم برای ترافل توت فرنگی و تمشک

ترافل تمشک و توت فرنگی ، ترافل خوش طعم میوه های تابستانی
با میوه های تابستانی یک ترافل تابستانی خوش طعم درست کنید.

آشنایی با درست کردن یک دسر زیبا و خوشمزه ، این دسر را برای مهمانی ها تهیه کنید و از طعم آن لذت ببرید.
مواد لازم برای ترافل میوه های تابستانی :

 توت فرنگی یخ زده  400 گرم
 پودر قند  120 گرم
 آب  4 قاشق غذا خوری
 پوست رنده شده لیمو یک عدد

برای لایه اصلی ترافل میوه های تابستانی :

پنیر خامه ایی 500 گرم
 ماست توت فرنگی  یک لیتر
 شیرینی تر رولت به مقدار لازم
کاستارد آماده یک لیتر
تمشک 250 گرم
توت فرنگی تازه 250 گرم
برگ نعنا برای تزیین

طرز تهیه ترافل میوه های تابستانی :
ابتدا باید سس دسر را آماده کنیم. برای تهیه سس ، توت فرنگی های یخ زده را در یک قابلمه کوچک قرار دهید و آن را روی حرارت قرار دهید تا کمی نرم شود.

سپس با یک قاشق یا چنگال توت فرنگی های نرم شده را له کنید. رنده پوست لیمو ترش، شکر و آب را اضافه کنید و 5 دقیقه بپزید تا سس غلیظ شود. سپس سس را در یخچال بگذارید تا خنک شود.


پنیر خامه ایی را بزنید تا نرم شود. سپس ماست میوه ایی را اضافه کنید و در مخلوط کن بریزید تا به خوبی مخلوط شود.

ظرف سرو را بردارید. کف ظرف را با رولت بپوشانید. روی رولت کمی پودر قند بپاشید. کاستارد را روی آن قرار دهید. ترکیب ماست و پنیر خامه ایی را روی آن بریزید.

از سس آماده شده روی ترکیب ماست و پنیر بریزید. یک لایه تمشک و یک لایه توت فرنگی را به ترتیب روی لایه های قبلی قرار دهید.


حالا دو مرتبه ، ترتیب لایه ها را از ابتدا تا انتها تکرار کنید. لایه آخر که سطح ظرف را تشکیل می دهد با سس بپوشانید و روی آن برگ تازه نعناع قرار دهید.

این دسر را باید سرد سرو کنید ، به همین دلیل دسر را یک ساعت در یخچال بگذارید تا خودش را بگیرد و سپس سرو کنید.



طرز تهیه ترافل میوه ای,طرز تهیه ترایفل میوه ای,طرز تهیه دسر ترایفل میوه ای,طرز تهیه ترافل,طرز تهیه ترافل شكلاتی,طرز تهیه ترافل شکلاتی,طرز تهیه ترافل میوه ای,طرز تهیه ترافل میوه,طرز تهیه ترافل خرما,طرز تهیه ترافل رنگی,طرز تهیه ترافل ژله,طرز تهیه ترافل میوه,طرز تهیه ترافل موز,طرز تهیه ترافل میوه ای,طرز تهیه ترافل میوه,طرز تهیه ترایفل میوه ای,طرز تهیه ترافل میوه,طرز تهیه انواع ترافل میوه,طرز تهیه دسر ترایفل میوه,طرز تهیه ی ترایفل میوه,طرز تهیه دسر ترایفل میوه ای,طرز تهیه ترافل خرما,طرز تهیه ترافل خرمایی,طرز تهیه ترافل خرما برای افطار,طرز تهیه ترایفل خرما,طرز تهیه ی ترافل خرما,طرز تهیه ترافل شكلاتی,طرز تهیه ترافل شکلاتی,طرز تهیه ترافل شكلات,طرز تهیه کیک ترافل شکلاتی,طرز تهیه دسر ترافل شکلاتی,طرز تهیه دسر ترافل شکلات,طرز تهیه ترافل رنگی,طرز تهیه ترافل رنگین کمان,طرز تهیه ترافل های رنگی,طرز تهیه ترافل ژله,طرز تهیه ترافل ژله ای,طرز تهیه ترافل با ژله,طرز تهیه ژله ترایفل,طرز تهیه ترایفل با ژله,طرز تهیه ترافل میوه,طرز تهیه ترافل میوه ای,طرز تهیه ترایفل میوه ای,طرز تهیه انواع ترافل میوه,طرز تهیه ترافل موز,طرز تهیه ترافل موزی,طرز تهیه ترافل موز و کارامل,طرز تهیه ترایفل موز,طرز تهیه ترایفل موز و گردو,طرز تهیه ترایفل موز و کارامل,طرز تهیه ترافل

منبع:www.kelishe.com


نظرات()   
   
چهارشنبه 6 خرداد 1394  02:42 ب.ظ
توسط: mohammad sbf

طرز تهیه شیرینی پنیری خامه‌ای توت فرنگی, درست کردن شیرینی پنیری خامه‌ای توت فرنگی, شیرینی پنیری خامه‌ای, مواد لازم برای نان شیرینی, مواد لازم برای داخل شیرینی پنیر خامه ای, طرز تهیه شیرینی خامه ای در خانه, آموزش شیرینی پزی, سایت آشپزی

شیرینی پنیری خامه‌ای,مواد لازم برای نان شیرینی

شیرینی کیک پنیری,طرز تهیه شیرینی کیک پنیری,طرز تهیه شیرینی پنیری,طرز تهیه شیرینی کیک پنیری,طرز پخت شیرینی پنیری,طرز پخت شیرینی پنیری,طرز تهیه شیرینی کیک پنیری,طرز تهیه شیرینی پنیری,کالری شیرینی پنیری,شیرینی پنیری

شیرینی پنیری خامه‌ای,مواد لازم برای نان شیرینی

نحوه درست کردن شیرینی پنیری خامه‌ای توت فرنگی
روشی ساده جهت تهیه ی شیرینی لذیذ خامه ای و توت فرنگی در خانه.

زمان آماده شدن: 30 دقیقه
زمان پخت: 11 دقیقه
زمان کلی : 2 ساعت و 15 دقیقه
تعداد شیرینی در پایان کار: 26 تا 30 شیرینی

مواد لازم برای نان شیرینی :

 پنیر خامه‌ای، نرم شده  1 بسته (تقریباً 227 گرمی)
کره نرم شده 2 تکه (16 قاشق غذاخوری)
 آرد همه منظوره دو فنجان
 شکر قنادی برای پاشیدن روی شیرینی
نمک 1.2 قاشق چای‌خوری

مواد لازم برای داخل شیرینی :

پنیر خامه‌ای، نرم شده  1 بسته (تقریباً 227 گرمی)
* شکر قنادی 1.2 فنجان
 عصاره‌ی خالص وانیل 1 قاشق چایخوری
مربای توت فرنگی به مقدار لازم

* 1.2 فنجان شکر قنادی و یا به اندازه دلخواه (اگر شیرین‌تر ترجیح می‌دهید مقدار بیشتری اضافه کنید)
طرز تهیه :
 در یک کاسه مناسب، پنیر خامه‌ای و کره را تا زمانی که نرم، روشن و پف کرده شوند هم بزنید.
 آرد و نمک را به آن افزوده و تا زمانی که کاملاً ترکیب شوند هم بزنید.

 به آرامی روی تخته‌ای که قرار است خمیر را بر روی آن شکل دهید شکر قنادی بپاشید.
 خمیر را به این تخته منتقل کرده و به آن شکل توپ بدهید.

 سپس خمیر را به 4 گلوله کوچک تقسیم کنید. هر کدام از گلوله‌ها را صاف‌کرده و روی هر خمیر شیرینی را با نوار پلاستیکی بپوشانید.
 برای 30 دقیقه خمیر را داخل یخچال بگذارید.

 در همین حین، با ترکیب پنیر خامه‌ای، شکر قنادی و وانیل در کاسه‌‌ای دیگر، ماده‌ای که برای پر کردن داخل شیرینی است را آماده کنید.
 تا زمانی که این مواد حالت خامه‌ای و نرم بگیرد هم بزنید. سپس آن را کنار بگذارید.

 روی تخته‌ای که قرار است شیرینی‌ها را بر روی آن آماده کنید آرد بپاشید.
 خمیر را از یخچال خارج کرده و بگذارید برای 5 دقیقه بماند.

 هر گلوله خمیری را تا ضخامت 3.5 سانتی‌متر صاف کنید.
 سپس آن‌ها را به شکل مربع‌های 3 در 3 ببرید.

 مرکز هر مربع را با 1.2 قاشق چای‌خوری از ترکیب پنیر خامه‌ای و 1.2 قاشق چای‌خوری مربای توت‌فرنگی پر کنید. برای داشتن ظاهر زیباتر، از یک قیف شیرینی‌پزی استفاده کنید. شما می‌توانید محتوای داخل شیرینی را به صورت لایه‌ای (یک لایه روی لایه‌ی دیگر) بریزید.

 لبه‌های مخالف خمیر را به مرکز آورده و روی ماده‌ی داخل شیرینی قرار دهید. درزها را به هم وصل کنید.
 برای 1 ساعت داخل یخچال بگذارید.
 فر را  تا دمای 190 درجه سانتی‌گراد گرم‌کنید.
 شیرینی را برای 10 تا 11 دقیقه یا تا زمانی که لبه‌های آن قهوه‌ای شوند بپزید.
 سپس بگذارید کاملاً خنک شود.
 اکنون می‌توانید شیرینی‌ها را سرو کنید.
توجه :
زمان کلی پخت شامل زمان سرد شدن نیز هست. شیرینی را در ظرف‌هایی قرار دهید که هوا داخل آن نشود. تا 3 ماه می‌توانید آن‌ها را در فریزر نگهداری کنید.


طرز تهیه شیرینی پنیری خامه‌ای توت فرنگی،درست کردن شیرینی پنیری خامه‌ای توت فرنگی

شیرینی پنیری خامه‌ای توت فرنگی

شیرینی خامه ای نارنجکی,نون خامه ای نارنجکی,شیرینی خامه ای نارنجک,طرز تهیه شیرینی خامه ای نارنجکی,شیرینی خامه ای ساده,كیك خامه ای ساده,نون خامه ای ساده,طرزتهیه كیك خامه ای ساده,طرز تهیه شیرینی خامه ای ساده,شیرینی خامه ایی,تهیه شیرینی خامه ایی,شیرینی خامه ای,شیرینی خامه ای نارنجکی,شیرینی خامه ای ساده,شیرینی خامه ای بدون فر,شیرینی خامه ای کالری,شیرینی خامه ای لطیفه,شیرینی خامه ای نارنجک,شیرینی خامه ای چند کالری دارد,شیرینی خامه ای بدون فر,نون خامه ای بدون فر,كیك خامه ای بدون فر,طرز تهیه شیرینی خامه ای بدون فر,طرز تهیه نون خامه ای بدون فر,طرز تهیه كیك خامه ای بدون فر,شیرینی خامه ای طرز تهیه,نون خامه ای طرز تهیه,طرز تهیه شیرینی خامه ای نارنجکی,طرز تهیه شیرینی خامه ای لطیفه,طرز تهیه شیرینی خامه ای در منزل,طرز تهیه شیرینی خامه ای با تصویر,طرز تهیه شیرینی خامه ای رولتی,طرز تهیه شیرینی رولت خامه ای,طرز تهیه شیرینی نان خامه ای,طرز تهیه انواع شیرینی خامه ای,شیرینی خامه ای کالری,شیرینی خامه ای چند کالری دارد,کالری یک شیرینی خامه ای,کالری شیرینی رولت خامه ای,مقدار کالری شیرینی خامه ای,کالری شیرینی نان خامه ای,کالری موجود در شیرینی خامه ای,شیرینی خامه ای چقدر کالری دارد,کالری شیرینی نون خامه ای,کالری 100 گرم شیرینی خامه ای,شیرینی خامه ای لطیفه,طرز تهیه شیرینی خامه ای لطیفه,شیرینی

 

کلیشه:http://www.kelishe.com


نظرات()   
   
آخرین پست ها

سریع ترین راه ها برای تسکین دندان درد..........چهارشنبه 14 مرداد 1394

عوامل کاهش دهنده میل جنسی..........چهارشنبه 14 مرداد 1394

عکس های غار های وایتومو گلوورم..........دوشنبه 15 تیر 1394

مدل لباس مجلسی کار شده با گیپور 2015..........دوشنبه 15 تیر 1394

عفونت های قارچی و مشکلات جنسی..........شنبه 6 تیر 1394

دانلود قسمت اول برنامه ماه عسل 1394..........پنجشنبه 28 خرداد 1394

دانلود قسمت ۱ اول سریال پایتخت ۴..........چهارشنبه 27 خرداد 1394

زیباترین طراحی دکوراسیون میزکار و دفتر کار در منزل 2015..........شنبه 23 خرداد 1394

آرایش كردن صورت های پف دار..........شنبه 23 خرداد 1394

6 روش خانگی برای پیشگیری و درمان پشه‌گزیدگی..........پنجشنبه 21 خرداد 1394

پیشگیری وعلت چاق شدن زنان در دوران یائسگی..........پنجشنبه 21 خرداد 1394

عکس های جالب وداغ و جذاب روز..........چهارشنبه 20 خرداد 1394

طرز تهیه و پخت همبرگر دوبل..........چهارشنبه 20 خرداد 1394

عکس های جذاب و داغ روز..........چهارشنبه 20 خرداد 1394

کاریکاتوریست ایرانی که پدیده اینستاگرام شد..........چهارشنبه 20 خرداد 1394

همه پستها